par Suzanne Audette | 20 Déc , 2025
Fabrication de fromage et yogourt Objectif de cours: Apprendre à fabriquer du fromage en grain, en crème ainsi que du yogourt ordinaire et grec. Contenu du cours : Apprendre à utiliser les ferments et la présure. Apprendre toutes les techniques pour faire du fromage...
par Émilie Fortier | 30 Déc , 2025
L’objectif du cours sera de créer une ambiance détendue en utilisant un anglais pratique de tous les jours au moyen de discussions sur différents thèmes. Nous découvrirons ainsi les subtilités et expressions de la langue