Champignons et plantes comestibles de la forêt boréale –

Initiation

 Description :

Cette formation est divisée en deux parties.

La première (trois périodes de 2 heures en mai) permet d’acquérir le vocabulaire complexe et nécessaire à l’identification des champignons et des plantes de la forêt boréale.

Cette partie théorique permet également de visualiser les principales espèces comestibles, de les classer en groupes, de connaître leur saison de croissance et leur habitat. Il y sera question de la cueillette, de la consommation sécuritaire et de la conservation.

Professeur : Monsieur Roger Larivière

Horaire : Les mercredis, de 9 h 30 à 11 h 30

Date : Débutant le 12 avril et se terminant le 1 mai 2024

Nombre de cours : 3 cours de 2 heures

Coût : 40,00 $ (réduction de 15,00 $ avec une carte de membre) À confirmer

Matériel : Aucun matériel particulier

Nombre limite de participants : 25

Endroit : Le lieu du cours sera confirmé lors de l’inscription