Champignons et plantes comestibles de la forêt boréale

Description

L’atelier est divisée en deux parties. L’une d’une durée de 4 heures porte sur les champignons comestibles. Elle présente les éléments suivants : vocabulaire, habitats, saisons de cueillette, principales familles, cueillette et conservation.

L’autre partie, d’une durée de 2 h, concerne les principales plantes sauvages (50) dont une partie est comestible

 

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Professeur : Roger Larivière

Horaire : mercredi, de 13 h 15 à 16 h 15
(2 x 3 h = 6 h)

Date : 20 et 27 mars 2019

Coût : 45 $

Local : Salle des chevaliers de Colomb

Matériel : aucun particulier

Nombre limite de participants : 30